经验来源于生活，来源于实践。为了培养幼儿的观察能力、动手操作能力，半个月前大一班的老师们带着孩子们一起动手种植了大蒜。大蒜宝宝经过半个多月的生长，长出了郁郁葱葱的蒜苗，今天终于可以食用了。

半个月前，种植蒜苗的过程开始了：首先教师准备了三个托盘，托盘里分别装了一些水，小朋友们把大蒜一个一个的摆好在托盘里，非常的整齐，小心翼翼的样子真是让人忍俊不禁。因为是幼儿自己动手种植的，所以孩子们每天都要去窗台观察大蒜，看看大蒜每天不一样的变化，大概过了七天左右，可爱的蒜苗终于长出来啦，孩子们高兴的互相谈论着。在孩子们的谈论和焦急的等待中，蒜苗终于长大啦，可以收割食用了。

11月7日上午，大一班的三位老师带着小朋友们兴高采烈的进行割蒜苗、洗蒜苗、切蒜苗、炒蒜苗、品尝蒜苗的活动。小朋友们面对自己亲自种的蒜苗，体验到了收获的喜悦。你瞧，他们在割、洗、切、炒的操作过程是多么的认真呀！一双双眼睛圆溜溜的观察着每一道工序，都静悄悄的等待着品味美食。“真好吃，真好吃！”一声声赞叹不绝于耳。在品尝中孩子们期待着第二茬蒜苗快快长高、长大。

实践出真知，实践操作的形式让幼儿体会到了探究的过程和快乐，孩子们在学种大蒜、割蒜苗、洗蒜苗、切蒜苗、炒蒜苗、品尝蒜苗的亲身体验活动中，提高了观察的主动性，积极的参与性，生成了幼儿悉心照顾植物的责任心。

安图县第二幼儿园   李慧

2018年11月8日