沙河学校历来重视学生的安全教育，学校根据上级指示精神，制定了一系列的安全措施，除了防火、防电、防雷、防溺水及交通安全等常规安全教育外，近期学校根据时令，结合本地的实际情况，向学生进行了怎样分辨毒野菜，防山野菜中毒的安全教育。

沙河小学地处长白山下，周围被茂密的森林所覆盖，大森林给居住在周围的人们带来了丰富的物产，每年春天各种鲜美可口的山野菜成了人们餐桌上的美味佳肴，有些野菜即使生吃也非常可口，这些山野菜在丰富人们生活的同时，也给人们带来相当大的安全隐患——因为林中也生长着和他们外形相同而有毒的野菜，学生误食之后很可能出现中毒现象。

5月中旬，正是山野菜收获的季节，沙河小学在五、六年级的学生中开展了一次怎样分辨毒野菜活动，活动中辅导员老师向学生详细讲解了各种野菜的分辨方法：比如说，大叶芹叶面发亮，无论凉拌还是热炒都非常鲜美，而它的幌子外形虽然和他酷似，但叶子背面有毛，折断后杆儿中间出黄色的浆，这种植物的毒性就很大；还有一种植物外表像老长芹，根部香甜可口，可是吃了以后很可能致人死亡；刺嫩芽、刺五加就和一种叫乌鸦食的有毒植物难以分辨；另外蕨类植物分布很广蕨菜、猴腿富含丰富的营养，但是也有许多种蕨类植物有毒，不仔细分辨，误食会出现恶心、呕吐等现象。

辅导员老师拿着从山中采来的二十多种有毒和无毒野菜，逐一向学生讲解，重点向学生讲了外形相同的有毒和无毒野菜的分辨方法，同时要求学生进山采菜时，千万不要随意品尝，并且注意蚊虫叮咬，回家后经过精心挑选方可食用。

这次活动的开展，既丰富了学生的知识，又提高了学生分辨山野菜的能力，消除了学生误食山野菜的隐患，让同学们在这个春天过得更有意义。

沙河小学   王文明

2019年5月23日