为进一步提升校园及周边食品安全水平，强化学校主体责任，在疫情防控常态化形势下，结合校园食品安全监管工作实际，3月3日，后勤管理中心联合安图县市场监督管理局一行6人来到两江镇中学进行食品安全专项检查。

此次监督检查以主体责任落实和风险隐患排查为主双向展开。督促学校严格执行食品安全自查等各项管理制度，切实把学校食品安全主体责任压紧压实，对食堂环境卫生、人员健康、食品采购贮存、加工制作、餐具清洗消毒、食品留样等环节进行逐一检查。重点检查了“明厨亮灶”工程、大宗食品集中采购情况、防止餐桌浪费执行情况等。检查结束后，检查组对两江镇中学食堂的工作情况给予了高度评价，两江镇中学食堂负责人也表示，将进一步夯实安全责任，狠抓各项制度的落实，有效预防食品安全事故的发生，切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。

两江镇中学  刘燕

2021.03.04