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安图二幼:实行陪餐制度 守护舌尖上的安全

  • 2021-04-27 09:39
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为扎实做好幼儿园食品安全管理工作,坚决杜绝食品安全事故发生,进一步提高中央食堂营养膳食质量和服务水平,营造优质的进餐氛围,让家长放心,让社会安心,安图二幼从4月份开始成立了“食品安全护航小组”,开始实行陪餐制度。

园长、值班领导、食堂管理员纷纷走进班级,和孩子们成为同桌,一起用餐。小朋友都吃的特别认真,用自己的行动表达着对饭菜的喜欢,陪餐人员边查看饭菜是否色香味俱全,边观察着孩子们的进餐情况,食堂食品安全从源头抓起。吃得安全、干净、美味,不仅是幼儿和家长的要求,也是幼儿园园长和老师们的共同追求,餐后孩子们还纷纷表述自己的口味、爱好,陪餐人员和孩子们进行了交流:你今天光盘了吗?最喜欢吃什么菜呢?孩子们更加体会到了幼儿园老师们的关心和爱护,让进餐时间成为孩子们的享受时光。

通过陪餐这样的形式,在陪餐人员与孩子们近距离的接触中了解孩子们的喜好,及时做好陪餐记录,发现和解决集中用餐过程中存在的问题。安图二幼将以此为新起点,共同守护舌尖上的安全。

 

安图县第二幼儿园   李慧

2021年4月27日


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