孩子们舌尖上的安全是学校膳食的生命线，它牵动着每一位家长的心，为检验和改进食堂的各项管理工作，及时了解家长对孩子膳食的意见和建议，10月23日，安图一中邀请家长代表走进学校食堂，开展尝餐活动。

舍务主任张祚涛代表学校对各位家长的到来表示热烈欢迎，并为前来试餐的家长介绍了一中智慧食堂的就餐注意事项，随后，引领家长们对食堂进行实地参观。观摩期间，从操作台到烹饪台、从冰箱到留样、从操作间到备餐间、从水电安全到食品卫生安全，家长们边参观边询问细节，随后在食堂进行了尝餐。试餐过程中，家长代表对学校的就餐环境和餐食的色、香、味等给予了高度评价，并留下了真实的试餐反馈意见。

“让师生满意，家长放心，社会认可”是安图一中餐厅一直秉承的宗旨。多年来，安图一中认真落实上级部门各项要求，强抓管理，重抓落实，让广大师生吃上了“安全、营养、热乎、可口”的放心餐。学校根据家长的建议和日常管理工作经验，目前已形成了“日检查、周管控、月调度”的监督机制，为学生营养餐保驾护航。

通过本次“家长尝餐活动”，不仅对学校食堂餐饮质量的提升有着积极的监督和促进作用，同时激发了家长参与学校管理的主动性，架起了家校沟通的桥梁。未来安图一中将继续强化对食堂食品质量、安全的检查和监督力度，进一步推进食堂管理工作常态化、规范化、制度化，不断优化育人环境、优化服务质量，送家长一份“安心”，给孩子一份“健康”，切实办好师生“满意食堂”。

安图县第一中学  文/周小敏  图/张鑫

2024年10月24日